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「大正屋湯どうふ本舗」食品衛生優良施設の佐賀県知事賞を受賞。

「大正屋湯どうふ本舗」食品衛生優良施設の佐賀県知事賞を受賞。

2019年6月4日、令和元年度の食品衛生優良施設の佐賀県知事賞を受賞する事が出来ました。

メートプラザ佐賀で開催された公益社団法人佐賀県食品衛生協会の定時総会時に表彰をいただき、豆腐生産時の衛生管理の取り組みや、毎年定期で行う食品の細菌検査での自社管理等を評価頂きました。

今後も日々精進を重ね嬉野温泉の名物として安心、安全で美味しい湯どうふを作り続けたいと存じます。どうぞよろしくお願いいたします。

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